Vini e sapori dei Colli Berici

Convegno “Paesaggi del vino dei Colli Berici”

Importante anteprima quest’anno per Gustus: dalle 9.30 alle 12.30 di venerdì 3 novembre si terrà il convegno Paesaggi del vino dei Colli Berici.

colliberici-convegno-anteprima-gustus La conferenza sarà ospitata come la manifestazione nella Biblioteca Internazionale “La Vigna”, all’interno dello Spazio Scarpa. Sei dibattiti che fanno parte della rassegna nazionale di incontri “Geologia nel bicchiere”, legati da un unico filo conduttore: il rapporto che lega la viticoltura dei Colli Berici alla geologia e alla morfologia di questo territorio.

Si comincia alle 9.30, con l’introduzione di Francesco Enrico Gonzo, Consigliere delegato alla Cultura e Turismo della Provincia di Vicenza, Mario Bagnara, Presidente del Centro di Cultura e Civiltà Contadina – Biblioteca Internazionale “La Vigna” e Tatiana Bartolomei, Presidente dell’Ordine dei Geologi della Regione del Veneto. Alle 10.30 Silvano Agostini di SIGEA – Società Italiana di Geologia Ambientale – presenta i paesaggi italiani del vino e i fattori naturali legati alla produzione vinicola. Alle ore 11.00 Marco Monferrari, del Servizi del Territorio della Provincia di Vicenza, illustrerà quindi i dati geomorfologici e agronomici della zona dei berici. Si continua con La conoscenza dei suoli come contributo alla viticoltura dei Colli Berici di Silvia Obber e Andrea Dalla Rosa dell’ARPAV e, alle 11.40, con l’intervento sul complesso terroir dei Berici di Diego Tomasi, del Centro di Ricerca per la Viticoltura di Conegliano.
Conclude il convegno Giovanni Ponchia, Direttore del Consorzio Vini Colli Berici e Vicenza, con la presentazione Il potenziale enologico dei Colli Berici alle ore 12.00.

A seguire brindisi di inaugurazione di Gustus – Vini e Sapori dei Colli Berici, dove dal 4 al 6 novembre si potranno degustare vini dell’area berica, in particolare Tai Rosso, Garganega, Cabernet, Carmènere e Merlot, assieme a specialità gastronomiche del territorio.

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GUSTUS 2017

Un lunedì in più.
Quest'anno Gustus inizia sabato e sarà aperto anche il lunedì.

sabato 4 novembre 2017
dalle ore 17 alle 22 - SOLD OUT
domenica 5 novembre 2017
dalle ore 16 alle ore 20
lunedì 6 novembre 2017
dalle ore 16 alle ore 20

Spazio Scarpa - Biblioteca "La Vigna"
Palazzo Brusarosco Zaccaria
Contrà Porta Santa Croce, 3
Vicenza

BIGLIETTI D’INGRESSO

Il biglietto di ingresso a Gustus comprende: calice + coupon per degustazioni libere di vini DOC + un piatto di tipicità gastronomiche.

Il prezzo del biglietto intero è di € 20.

I ticket saranno acquistabili nelle giornate di domenica e lunedì (sabato è sold out) a Palazzo Brusarosco Zaccaria durante l’evento.

DEGUSTAZIONI GRATUITE

Gustus 2017 proporrà tre degustazioni tematiche:

Merlot on the Rocks: Verticale di Merlot Colli Berici DOC dal 2001 al 2015
Colli Berici DOC bianco e rosso
Grenaches du Monde: tutte le sfumature del Tai Rosso

[COME ISCRIVERSI]

PER INFORMAZIONI

Strada dei Vini dei Colli Berici

Telefono: (+39) 0444 896598
E-mail: info@stradavinicolliberici.it